La confiture de Noël de Gaëlle,

Confiture de noël

Recette:
Préparer une base de gelée de coings (50% fruits et 50% sucre)
à laquelle on ajoute à son gout fruits secs et épices,
ici pour les fruits secs: raisins secs, dates, figues, et zests d'orange confite
et pour les épices:  vanille, cannelle en poudre, badiane infusée, gingembre en poudre, muscade (très peu)
bien surveiller la cuisson, elle prend très vite !
Les étiquettes ont été décorées par mes filles,
les chapeaux (tissu de chez Eurodif) surfilés avec les conseils d'Elodie,
et le tout emballé avec amour !
Gaëlle